COMBO DE LA SEMAINE
Une soupe ou une salde + un sandwich / 17€LES PANCAKES D'HONORÉ
CLASSIQUES
Pancake nature, sirop d'érable / 6€ (x1) - 12€(x2)GOURMANDS
Pancake, oeuf au plat, bacon, sirop d'érable / 9€ (x1) - 17€(x2)COQUINS 'SNICKERS'
Pancake, crème mascarpone cacahuète, nocciolata, cacahuètes caramélisées, caramel beurre salé / 8€ (x1) - 15€(x2)
SUCRÉ
GRANOLA BOWL
Granola maison au miel bio, yaourt grec, fruits frais de saison / 8€BOL DE FRUITS FRAIS
Fruits frais de saison / 5€FRENCH TOAST CRÈME BRULÉE
Brioche façon pain perdu, crème brulée / 13€CHEESECAKE TATIN
Cheesecake, pommes caramélisées façon tatin / 9€CARROT CAKE
Cake carotte, noix, canelle / 7hCINNAMON ROLL
Roulé à la cannelle / 7€GAUFRE APPLE PIE
Gaufre, pommes confites à la canelle/ 8€LE FONDANT D'HONORÉ
Fondant chocolat cuit minute, glace vanille, crumble / 10€TARTINES
Beurre & confiture/ 5€VIENNOISERIES
Pain au chocolat ou croissant / 2€
SALÉ
AVOCADO & FETA TOAST
Toast de pain au levain, purée d’avocat maison, feta, grenades, pickles d’oignons rouges, gomasio / 12€BRIOCHE TOAST D'HONORÉ
Brioche toastée, purée d’avocat maison, saumon fumé, oeuf bio poché, roquette, parmesan / 14€CROQ CROISSANT MADAME TRUFFÉ
Croissant au beurre façon croque-madame à la truffe / 15€OEUFS BENEDICTE
AU CHOIX : BACON OU SAUMON FUMÉ (+1€) - Muffin toasté, creamcheese ciboulette, oeufs pochés bios, sauce hollandaise / 15€SHAKSHUKA
Fondue de poivrons, oeuf parfait, mouillettes de focaccia / 15€CHICKEN & WAFFLE
Gaufre, poulet frit, avocat, coleslaw, sauce cheddar, pickles oignons rouges / 17€LES OEUFS BIOS
2 Oeufs bios, brouillés ou au plat, toast de pain au levain / 6€
BURGERS & SANDWICHS
BAGEL DE SAUMON FUMÉ
Bagel toasté, saumon fumé, creamcheese ciboulette, pickles d’oignons rouges, concombre / 17€BURGER DE PULLED PORK DU VENTOUX
Bun brioché, effiloché de porc cuit 7h, coleslaw, pickles d’oignons rouges, sauce bbq, frites fraîches au paprika fumé / 19€DOUBLE SMASH BURGER
Bun brioché, 2 steaks, cheddar, sauce maison, cornichons aigre-doux / 18€EGG, BACON & CHEESE BUN
Bun brioché, cheddar, oeuf au plat, bacon / 12€
SALADES
SALADE COBB
Salade romaine, poulet croustillant, bacon, roquefort, œuf bio poché, choux rouge, vinaigrette ranch / 21€
POUR LES KIDS
PANCAKES
Mini pancake, oeufs brouillés, bacon + glace / 12€POULET
Aiguillettes de poulet panées & frites fraîches + glace / 12€
À CÔTÉ
FRITES FRAÎCHES PARMESAN & TRUFFE / 9€
FRITES FRAÎCHES D'HONORÉ
Frites fraîches, assaisonement maison au paprika fumé / 6€SALAD BOWL
Assortiment de salade, crudités, vinaigrette à la tomate / 4.5€
EXTRAS
BACON / 3€
SAUMON FUMÉ / 4€
HALLOUMI GRILLÉ/ 4€
AVOCAT / 4€
OEUF POCHÉ / 2€
OEUF AU PLAT / 2€
TOAST PAIN AU LEVAIN / 3€
NOCCIOLATA / 3€
CRÈME MASCARPONE / 3€
BEURRE & CONFITURE / 3€